Последний выпуск
№ 25 от 20 июня 2024 г.
Газета вышла 3 дня назад

Архив №20 от 18 мая 2023 г. Нежные облака

Нежные облака

Нежные облака

Нежные облака  

Рыба по рецепту «Нежные облака» подойдет и для праздничного стола. Простота приготовления порадует многих читателей.

Ингредиенты: рыба филе - 600 г; яйцо - 5 шт.; сыр - 100 г; соль и перец, сливочное масло - по вкусу.

Способ приготовления: для приготовления потребуется рыбное филе на Ваш вкус. Нарежьте её на порционные кусочки и обжарьте на сковороде со сливочным маслом по 1 минуте с каждой стороны, тем самым запечатаются в ней соки. Берем противень и смазжьте маслом и выложите на него обжаренную рыбу.

Яйцо нужно разделить на белки и желтки. Желтки смешать с натёртым сыром, а белки взбить с солью миксером до стойких пиков. Добавить белки к сыру с желтками и аккуратно перемешать.

Теперь получившую массу вылить на рыбу сверху и поставить в духовку на 15-20 минут при 220 градусах. Всё должно запечься до красивой корочки.

Готовое блюдо достаем из духовки. Также рыбу можно выложить в формочки для кексов и залить взбитой массой, так получится красивая порционная подача.

Приятного аппетита!

Рецепт от редакции ЗЯ



1898106

Комментарии (8)

  • e
    pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:20
    • e
      pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:20
      • e
        pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:20
        • e
          pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:20
  • e
    pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:21
    • e
      pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:21
      • e
        pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:21
        • e
          pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 17:21

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Салат Метёлка
    №14 от 04 апреля 2024 г.

    Худеем к лету вместе с салатом Метёлка, который обладает очищающим действием на организм. Благодаря систематическому употреблению этого салата восстанавливается работа кишечника, снижается уровень холестерина и уменьшаются жировые отложения.

  •  
    Просто и полезно
    №06 от 08 февраля 2024 г.

    Ингредиенты: морковь - 90 гр; хлопья овсяные - 40 гр; яйцо - 1 шт.; молоко - 60 мл; разрыхлитель - 0,5 чайной ложки; корица .

  • Пальчики оближешь
    №10 от 07 марта 2024 г.

    8-е Марта! И предлагаем вам приготовить вкуснейшее куриное филе с грибами в сливочном соусе. Рецепт очень простой.

  •  
    Капустная запеканка
    №05 от 01 февраля 2024 г.

    Это отличный вариант для обеда или ужина, приготовить который невероятно просто. Напоминает пирог с капустой, только это диетический вариант без муки.

  • Паста с грибами
    №07 от 15 февраля 2024 г.

    Грибы, сметана и спагетти - классическое и очень вкусное сочетание. А быстрота приготовления этого блюда добавит свободного времени и настроения для проведения вечера с семьёй.

  •  
    Драники картофельные
    №04 от 25 января 2024 г.

    Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо! Драники картофельные на сковороде получаются с нежной серединкой внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для сытного перекуса.