Последний выпуск
№ 21 от 23 мая 2024 г.
Газета вышла 7 дней назад

Архив №10 от 07 марта 2024 г. Пальчики оближешь

Пальчики оближешь

Пальчики оближешь

Пальчики оближешь  

Поздравляем всех прекрасных женщин с праздником

8-е Марта! И предлагаем вам приготовить вкуснейшее куриное филе с грибами в сливочном соусе. Рецепт очень простой. Возможно, ваши любимые мужчины возьмутся приготовить ужин в праздничный день, освободив любимых женщин от готовки.

Ингредиенты: куриное филе - 2 шт.; грибы (шампиньоны) - 400 гр; молоко - 250 - 300 мл; мука - 1 ч.л с горкой; лук репчатый - 1 шт.; сыр - 70 гр; соль, перец и любимые специи по вкусу; пучок свежей зелени для украшения и масло растительное для жарки.

Приготовление: грибы нарежьте, посолите и обжарьте на сковороде до готовности. Филе курицы нарежьте кусками, как мясо для гуляша. Посолите, поперчите и отправьте вместе с измельченным луком в сковороду для жарки. Когда филе будет готово, высыпьте сверху муку, перемешайте и добавьте к курице готовые грибы. Снова перемешайте и влейте молоко. Немного потушите. Молоко загустеет, получится соус. Сверху посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и оставьте томиться на медленном огне еще минут на пять.

Перед подачей украсьте блюдо нарезанной свежей зеленью и вуа-ля! Прекрасный ужин готов.

Приятного аппетита!

Рецепт от редакции ЗЯ



1899104

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Салат Метёлка
    №14 от 04 апреля 2024 г.

    Худеем к лету вместе с салатом Метёлка, который обладает очищающим действием на организм. Благодаря систематическому употреблению этого салата восстанавливается работа кишечника, снижается уровень холестерина и уменьшаются жировые отложения.

  •  
    Капустная запеканка
    №05 от 01 февраля 2024 г.

    Это отличный вариант для обеда или ужина, приготовить который невероятно просто. Напоминает пирог с капустой, только это диетический вариант без муки.

  • Паста с грибами
    №07 от 15 февраля 2024 г.

    Грибы, сметана и спагетти - классическое и очень вкусное сочетание. А быстрота приготовления этого блюда добавит свободного времени и настроения для проведения вечера с семьёй.

  •  
    Драники картофельные
    №04 от 25 января 2024 г.

    Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо! Драники картофельные на сковороде получаются с нежной серединкой внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для сытного перекуса.

  • Просто и полезно
    №06 от 08 февраля 2024 г.

    Ингредиенты: морковь - 90 гр; хлопья овсяные - 40 гр; яйцо - 1 шт.; молоко - 60 мл; разрыхлитель - 0,5 чайной ложки; корица .

  •  
    Просто и очень вкусно
    №03 от 18 января 2024 г.

    Это простое в приготовлении блюдо понравится всем без исключения. Готовится быстро и без особых усилий. Попробуйте и вы сами убедитесь.