Последний выпуск
№ 09 от 29 февраля 2024 г.
Газета вышла вчера

Архив №13 от 30 марта 2023 г. Сырные палочки на кефире

Сырные палочки на кефире

Сырные палочки на кефире

Сырные палочки на кефире  

Сегодня рецепт простого домашнего блюда для завтрака или перекуса. Такие вкусняшки разлетаются очень быстро и оставляют ощущение, что нужно приготовить их завтра снова.

Ингредиенты: кефир - 250 мл ( стакан); яйцо - 2 шт.; мука - 400-450 г; соль - 1 чайная ложка; сахар - 2 чайные ложки; сода - 1 чайная ложка; сыр - 100-150 г; лук, укроп; растительное масло для обжаривания

Способ приготовления: в глубокую тарелку разбить яйца. Влить кефир комнатной температуры. Добавить соль, сахар и соду. Хорошо перемешать массу венчиком.

Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать. Соединить все продукты и перемешать. Далее нужно добавить муку и замесить тесто сначала в посуде, а затем на припыленной мукой рабочей поверхности.

Раскатать тесто примерно 0,5-0,7 см в толщину и разрезать, как на фото.

Получившиеся полоски из теста нужно обжарить на сковороде с достаточным количеством растительного масла до румяной корочки.

Подаём вкусняшки с соусом или просто так.

Приятного аппетита!

Рецепт от редакции ЗЯ



1897928

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Паста с грибами
    №07 от 15 февраля 2024 г.

    Грибы, сметана и спагетти - классическое и очень вкусное сочетание. А быстрота приготовления этого блюда добавит свободного времени и настроения для проведения вечера с семьёй.

  •  
    Драники картофельные
    №04 от 25 января 2024 г.

    Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо! Драники картофельные на сковороде получаются с нежной серединкой внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для сытного перекуса.

  • Просто и полезно
    №06 от 08 февраля 2024 г.

    Ингредиенты: морковь - 90 гр; хлопья овсяные - 40 гр; яйцо - 1 шт.; молоко - 60 мл; разрыхлитель - 0,5 чайной ложки; корица .

  •  
    Просто и очень вкусно
    №03 от 18 января 2024 г.

    Это простое в приготовлении блюдо понравится всем без исключения. Готовится быстро и без особых усилий. Попробуйте и вы сами убедитесь.

  • Капустная запеканка
    №05 от 01 февраля 2024 г.

    Это отличный вариант для обеда или ужина, приготовить который невероятно просто. Напоминает пирог с капустой, только это диетический вариант без муки.

  •  
    Суп с фрикадельками
    №01 от 11 января 2024 г.

    Сытный и очень простой суп с фрикадельками лучшее, что может порадовать вас и ваших близких в период посленовогодних каникул. Фарш для супа можно использовать по вашему вкусу.