Последний выпуск
№ 13 от 28 марта 2024 г.
Газета вышла вчера

Архив №24 от 11 июня 2015 г. Сырная картошечка

Сырная картошечка

Сырная картошечка

«Запеканкой с сыром часто угощала меня бабушка, - говорит Ангелина Гришина. - Теперь запеканка считается в нашей семье фирменным блюдом.»

Елена ПАРАСКИВИДИ

На 4 порции понадобятся: 6 средних картофелин, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст. л. майонеза, 100 г сыра, 1 столовая ложка укропа, соль, перец по вкусу.

Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Половину сыра соединить с яйцом и укропом. Этой смесью мы покроем запеканку перед тем, как отправим её в духовку. Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом, добавить натёртый картофель, посолить и поперчить. Выложить массу в форму для запекания и намазать яично-сырно-укропной смесью. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита!



1014134

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Пальчики оближешь
    №10 от 07 марта 2024 г.

    8-е Марта! И предлагаем вам приготовить вкуснейшее куриное филе с грибами в сливочном соусе. Рецепт очень простой.

  •  
    Капустная запеканка
    №05 от 01 февраля 2024 г.

    Это отличный вариант для обеда или ужина, приготовить который невероятно просто. Напоминает пирог с капустой, только это диетический вариант без муки.

  • Паста с грибами
    №07 от 15 февраля 2024 г.

    Грибы, сметана и спагетти - классическое и очень вкусное сочетание. А быстрота приготовления этого блюда добавит свободного времени и настроения для проведения вечера с семьёй.

  •  
    Драники картофельные
    №04 от 25 января 2024 г.

    Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо! Драники картофельные на сковороде получаются с нежной серединкой внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для сытного перекуса.

  • Просто и полезно
    №06 от 08 февраля 2024 г.

    Ингредиенты: морковь - 90 гр; хлопья овсяные - 40 гр; яйцо - 1 шт.; молоко - 60 мл; разрыхлитель - 0,5 чайной ложки; корица .

  •  
    Просто и очень вкусно
    №03 от 18 января 2024 г.

    Это простое в приготовлении блюдо понравится всем без исключения. Готовится быстро и без особых усилий. Попробуйте и вы сами убедитесь.