Последний выпуск
№ 32 от 11 августа 2022 г.
Газета вышла 3 дня назад

Архив №26 от 01 июля 2021 г. Огуречный бутерброд

Огуречный бутерброд

Как хорошо в жаркий летний день, когда не хочется никакой тяжёлой, жирной пищи, попробовать бутерброд … из огурца! Для этого блюда лучше всего использовать огурцы с гладкой кожурой: она тоньше, чем у пупырчатых, и её не нужно счищать. Подавайте каждый сэндвич, обернув вощёной бумагой, чтобы ингредиенты не выпадали.

Татьяна ГОРОХОВА

Ингредиенты: 2 банки (по 150 г) тунца, 2 длинных огурца, 1 столовую ложку красного винного уксуса, 1/2 чайную ложку дижонской горчицы (можно в простую добавить немного белого вина или винного уксуса), 1 столовую ложку оливкового масла, 1/4 стакана нежирного йогурта без добавок, 1/4 стакана нарезанного укропа, 1/4 стакана листьев сельдерея, 2 столовых ложек майонеза, 2 стебля зелёного лука, 1 стебель сельдерея (внутренняя часть), 1/2 чайную ложку цедры лимона.

Разрежьте огурцы вдоль пополам, ложкой уберите семена и немного мякоти, придавая форму лодки. Семена и мякоть удалите. Наколите половинки огурцов изнутри вилкой несколько раз. В средней миске смешайте уксус, горчицу, 1/8 чайной ложки соли и пару щепоток перца. Медленно вливайте масло, постоянно смешивая. Намажьте немного этой смеси на внутреннюю часть каждого огурца.

В миску с оставшейся уксусной заправкой вмешайте йогурт, нарезанные укроп, листья и стебель сельдерея, зелёный лук, а также майонез, цедру лимона, 1/4 чайной ложки соли и пару щепоток перца. Добавьте тунца и все перемешайте.

Две половинки огурцов начините салатом с тунцом. Накройте оставшимися половинами огурца. Каждый такой «бутерброд» разрежьте пополам и оберните вощёной бумагой, чтобы сок не протекал.

Приятного аппетита!



ТЕМЫ НЕДЕЛИ

25 июня - 1 июля 2021 г.

Два мэра - два мира

Ароматная набережная - Что делать

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О скандалах гарантиях и фирме-двойнике откровенно рассказывает новый директор городской котельной Ал

О МУП ты был не прав

Коротко об основных событиях заседания Думы 24 июня

Загар на крыше

Бёрдвотчинг в Заречном

Смысл жизни - служба

Здесь рождается новый Урал

Отстаивать интересы людей - дело принципа

Поздравляем

Хроника коронавируса

Не вандалы всё-таки вандалы

Огуречный бутерброд

Вопрос в редакцию


№26 от 01 июля 2021 г.
 

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Минтай в воздушном кляре
    №32 от 11 августа 2022 г.

    Такой минтай в воздушном кляре можно подать и на праздничный стол. Нежную, сочную рыбу в кляре очень любят ребятишки. По этому рецепту можно приготовить не только минтай, но и любую другую белую рыбу.

  •  
    Торт Выручай-ка
    №29 от 21 июля 2022 г.

    Для неожиданных гостей у нас есть отличный рецепт - торт "Выручай-ка", и не только для гостей, готовим его частенько и для всей семьи. Этот мгновенный тортик любители сладкого и даже не любители, оценят по достоинству (духовка не понадобится).

  • Вот и пришла пора кабачков. Готовим, запекаем и заготавливаем на зиму. Сегодня предлагаем заготовить салат на зиму.

  •  

    Приготовить такое блюдо сможет даже новичок на кухне, вам понадобится всего 15 минут свободного времени, а аппетитный красивый вид фаршированных помидорок вполне достоин праздничного стола.

  • Быстрая запеканка
    №30 от 28 июля 2022 г.

    Простейшая запеканка из фарша и картофеля за 30 минут. Честно говоря, лучшего и полезного способа, чем приготовление в духовке даже не представляем.

  •  

    Ингредиенты: фарш - 500 гр.; капуста - 200 гр.; луковица; рис 50 гр.; яйцо - 1шт.; соль и перец по вкусу.