Последний выпуск
№ 32 от 11 августа 2022 г.
Газета вышла 4 дня назад

Архив №23 от 10 июня 2021 г. Творожный пирог с клубникой

Творожный пирог с клубникой

Творожный пирог с клубникой

Любители творожной выпечки обязательно по достоинству оценят этот рецепт. Готовим творожный пирог с клубникой, очень нежный и в меру сладкий. С первого кусочка трудно понять, запеканка это или пирог, но вкус - просто отменный!

Татьяна ГОРОХОВА

Ингредиенты: клубника свежая - 200-300 г, творог - 500 г, масло сливочное (размягчённое) - 120 г, яйца - 4 шт., сахар - 120 г, мука - 120 г, ванильный сахар - 1 чайная ложка, разрыхлитель - 12 г.

Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.

Творог для пирога должен быть достаточно сухим и пластичным. Также необходимо подготовить форму для выпечки, лучше всего диаметром 24 см: выстелите её пергаментом или смажьте сливочным маслом. Духовку включите разогреваться до 180°С.

В миске соедините яйца, сахар и ванильный сахар. С помощью миксера взбейте всё в пышную плотную пену. В отдельную миску протрите через сито творог. Добавьте к творогу мягкое сливочное масло. Взбейте творог с маслом до однородности.

В творожно-масляную смесь в два приёма введите взбитые яйца с сахаром. Перемешайте до однородности. Туда же просейте муку (120 г - это неполный стакан ёмкостью 200 мл) и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного густого теста. Выложите тесто в форму и разровняйте.

Клубнику промойте и оставьте ненадолго в дуршлаге, чтобы ушла лишняя жидкость.

Удалите хвостики, каждую ягоду разрежьте вдоль на половинки и красиво выложите их поверх теста.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45-60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - из центра она должна выходить без следов теста. Если во время выпечки пирог снаружи сильно подрумянился, а внутри ещё сырой - прикройте его сверху листом фольги. Подавайте творожный пирог с клубникой остывшим.

Приятного аппетита!



ТЕМЫ НЕДЕЛИ

4-10 июня 2021 г.

Прекрасное далёко - Стратегия и пандемия

Пусть не бархатные зато свои

Поножовщина в Тахове - О том как всё было на самом деле

Цирк да и только

Доходы чиновников в пандемийный год

Умный город ожил

Заречный в сети

Проверено на себе - злые комары

Морская прогулка

Польза навоза и прореживания

Герои Заречного не сдаются

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Поздравляем

Налоговая сообщает

Автохлам превращается в автокладовки

Большая жизнь Марии Гобовой

Нарисуй лошадку - Итоги

Творожный пирог с клубникой

Коротко о разном

Вопрос в редакцию


№23 от 10 июня 2021 г.
 

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Минтай в воздушном кляре
    №32 от 11 августа 2022 г.

    Такой минтай в воздушном кляре можно подать и на праздничный стол. Нежную, сочную рыбу в кляре очень любят ребятишки. По этому рецепту можно приготовить не только минтай, но и любую другую белую рыбу.

  •  
    Торт Выручай-ка
    №29 от 21 июля 2022 г.

    Для неожиданных гостей у нас есть отличный рецепт - торт "Выручай-ка", и не только для гостей, готовим его частенько и для всей семьи. Этот мгновенный тортик любители сладкого и даже не любители, оценят по достоинству (духовка не понадобится).

  • Вот и пришла пора кабачков. Готовим, запекаем и заготавливаем на зиму. Сегодня предлагаем заготовить салат на зиму.

  •  

    Приготовить такое блюдо сможет даже новичок на кухне, вам понадобится всего 15 минут свободного времени, а аппетитный красивый вид фаршированных помидорок вполне достоин праздничного стола.

  • Быстрая запеканка
    №30 от 28 июля 2022 г.

    Простейшая запеканка из фарша и картофеля за 30 минут. Честно говоря, лучшего и полезного способа, чем приготовление в духовке даже не представляем.

  •  

    Ингредиенты: фарш - 500 гр.; капуста - 200 гр.; луковица; рис 50 гр.; яйцо - 1шт.; соль и перец по вкусу.