Последний выпуск
№ 01 от 14 января 2022 г.
Газета вышла 2 дня назад

Архив №48 от 04 декабря 2008 г. Моё ифирменное блюдо

Моё ифирменное блюдо

МОЁ ИФИРМЕННОЕ БЛЮДО

МОЁ ФИРМЕННОЕ БЛЮДО

ПИЦЦА «ФЕЙЕРВЕРК ВКУСОВ»

Гостья нашего сегодняшнего выпуска - Галина МЕТЕЛИНА. Сейчас она находится в декрете с маленьким сыном. Галина очень любит готовить пиццу. Она считает, что рецептов приготовления этого блюда множество, но её пицца готовится быстро, тесто получается нежным, а вкус - потрясающим. Итак, готовим пиццу по рецепту Галины Метелиной.

Для теста понадобится: 1 стакан тёплого молока, 50 г дрожжей, 1 яйцо, 3 столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 2 столовых ложки сахара, 3,5 стакана муки.

Для начинки возьмём: 300 г колбасы, 500 г шампиньонов (свежих или замороженных), 3 луковицы, 4 маринованных огурца, 300 г сыра, кетчуп, майонез, приправы для пиццы по вкусу.

Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в холодильник «доходить» на 1 час. Колбасу нарезать кусочками, очищенные от кожицы огурцы измельчить, а лук порезать полукольцами. Грибы отварить, нарезать пластинками и обжарить. Сыр натереть на крупной тёрке. Тесто раскатать, уложить на смазанный маслом противень и смазать кетчупом. Затем выложить колбасу, лук, грибы, огурцы, полить сверху майонезом, посыпать приправой и тёртым сыром. Запекать пиццу в предварительно нагретой до 180-200 градусов С духовке до золотистого цвета.

С пожеланиями приятного аппетита

Елена ПАРАСКИВИДИ



Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие статьи из №48 от 04 декабря 2008 г.

  • День суда
    №48 от 04 декабря 2008 г.

    3 ДЕКАБРЯ – ДЕНЬ СОТРУДНИКОВ СУДЕБНОЙ СИСТЕМЫ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ 3 ДЕКАБРЯ - ДЕНЬ СОТРУДНИКОВ СУДЕБНОЙ СИСТЕМЫ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ СЕРДЦЕВИНА ПРАВОВОЙ СИСТЕМЫ Впервые этом году сотрудники судебной системы официально отмечают свой профессиональный праздник. 3…

  •  
    Экономический кризис
    №48 от 04 декабря 2008 г.

    «К сожалению, пока не предусматривается рост зарплаты для бюджетников. – Продолжает Екатерина Тимофеевна.

  • Ветхое жильё
    №48 от 04 декабря 2008 г.

    По информации региональных информационных агентств, на прошлой неделе государство пошло на беспрецедентный шаг: 50 млрд.

  •  

    История, описанная жительницей без координат, по поводу её общения с диспетчером и сантехниками ООО «Макстрой» представлена с юмором и без злобы (за что мы благодарны жительнице).

  • Правопорядок
    №48 от 04 декабря 2008 г.

    Вопреки сложившейся традиции – беседовать с начальником милиции в канун профессионального праздника - на сей раз наша очередная встреча с В.В.ВАЛОВЫМ произошла после него.

  •  
    Новости
    №48 от 04 декабря 2008 г.

    В понедельник, 24 ноября, в Мезенском проходила госприёмка уличного газопровода. Комиссия работу газовиков не приняла и это неудивительно: теперь свои обещания не выполняет подрядная организация.