Последний выпуск
№ 13 от 28 марта 2024 г.
Газета вышла вчера


Цыплята

Цыплята

Время летит незаметно: закончились весенние каникулы, и школьникам предстоит финальный аккорд. Где взять на учёбу силы и желание, как поднять настроение и победить авитаминоз? Знает детская страничка! Предлагаем актуальный креативный весенний рецепт, который не только подкрепит здоровье, но и поднимет настроение. Подкрепились? Теперь развлечёмся с пользой.

Подготовила Алёна АРХИПОВА*

Понадобится:

1 - варёная картофелина,

2 - варёных куриных яйца,

Кусочек сладкого красного перца,

1 - варёная свекла,

1 - варёная морковь,

1 - солёный огурец,

икринки,

веточка петрушки,

майонез или сметана,

подсолнечное масло.

Приготовление:

Разрежьте варёную картофелину пополам угловым ножом или воспользуйтесь простым ножом, сделав зигзагообразный разрез по центру. Придайте половинкам устойчивость, срезав с основания небольшие ломтики. Это «скорлупа».

Ложкой с острым краем вырежьте из половинок картофелины сердцевину. Одно варёное яйцо разделите пополам, выньте из него желток, натрите на тёрке. Отдельно натрите на тёрке белок и сердцевину картофеля. Смешайте их со сметаной или майонезом, сформируйте шарики такого объёма, чтобы они вошли в выемку в половинках картофеля. Обсыпьте шарики тёртым желтком. Это «цыплята» - уложите их в «скорлупу». Сделайте им клювики из кусочков перца, глазки из икринок и хохолки из петрушки.

Натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой белок второго яйца, солёный огурец, свеклу и морковь. Смешайте ингредиенты с подсолнечным маслом, выложите на тарелку в форме «гнёздышка». Уложите в него ваши вкусные скорлупки с цыплятами. Приятного аппетита!



1896323

Комментарии (5)

  • e
    pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 22:34
    • e
      pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 22:34
      • e
        pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 22:34
        • e
          pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 22:34
  • e
    pHqghUme написал(а) 23 июля 2023 в 22:35
  • Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Увлечения»

  • В конце октября, в честь 26-летия нашей газеты, открылась первая в городе арт-студия. Такой необычный подарок жителям сделала редакция газеты «Зареченская Ярмарка».

  •  

    В поисках нужного товара зареченцы всё реже посещают местные магазины, предпочитая сделать заказ по интернету. Так экономятся и силы, и время, а часто и деньги.

  • Счастье в Движении
    №12 от 21 марта 2024 г.

    В 2024 году хореографическая студия «Движение» отмечает 30 лет. И мы продолжаем рассказывать историю развития коллектива. Сегодня яркими воспоминаниями делятся старшие артисты - участницы женской группы.

  •  
    Игра началась
    №09 от 29 февраля 2024 г.

    Игра началась Девятиклассница Аксиния Ставыщенко занимается разработкой компьютерных игр. Юлия ВИШНЯКОВА Финал второго сезона Всероссийского конкурса по поиску и развитию талантов в игровой индустрии «Начни игру» пройдёт с 1 по 5 марта 2024 года в…

  • Приметы весны
    №11 от 14 марта 2024 г.

    Началом календарной весны считается 1 марта, а астрономической, когда день сравнивается с ночью, - 21 марта. Но в реальности на Урал весна всегда приходит непредсказуемо, иногда вопреки прогнозам синоптиков.

  •  
    Любовь в Движении
    №07 от 15 февраля 2024 г.

    Говорят, тот, кто хоть раз в жизни познал радость танца, больше никогда от него не откажется. Это можно сказать и о Елене Сергеевне Моисеевой, основательнице и руководителе хореографической студии «Движение», которая в 2024 году отмечает 30 лет.