Заботы последней недели сентября

Заканчивается последняя неделя сентября. Дорожки в саду покрылись пожелтевшей листвой, и надвигающийся октябрь по-хозяйски разметал её по сторонам, весело зашуршал, уверенно заявляя о своём супер-осеннем характере. Поэтому садоводы спешат завершить незавершённое, тем более чтоночное светило даёт мудрые советы…

Валентина ТОКАРЕВА

26 сентября - Луна в Весах, Новолуние. Не рекомендуется ничего сажать, пересаживать, обрезать. Обработка теплиц серными шашками в целях дезинфекции помещения. Подготовка грядок для подзимних посадок. Связывание и пригибание малины под зиму. Снятие и сжигание ловчих поясов.

27-28 сентября - растущая Луна в Скорпионе. Пересадка саженцев деревьев, кустарников и многолетних цветов на постоянное место. Заполнение теплиц и парников органическими остатками.

29 сентября - 1 октября - растущая Луна в Стрельце. Разбрасывание под деревьями и кустарниками, на грядах компоста. Побелка штамбов плодовых деревьев. Удаление больных и неурожайных деревьев и кустарников. Обрезка многолетних цветов.

2 октября - растущая Луна в Козероге. Перекопка почвы, приствольных кругов плодовых деревьев и кустарников. Посев щавеля для раннего весеннего урожая.

Пришла очередь поговорить о капусте, которая принадлежит к числу важнейших овощных растений. Она введена в культуру, по-видимому, в доисторические времена. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что капусту люди стали использовать со времён каменного и бронзового веков. Возделывали капусту древние египтяне, а позднее освоили технологию её выращивания древние греки и римляне, им было известно всего от 3 до 10 сортов капусты, а сейчас насчитываются сотни сортов. Древнегреческий философ и математик Пифагор весьма ценил лечебные свойства капусты и занимался её селекцией. Южные племена славян впервые узнали о капусте от греко-римских колонистов, живших в районах Причерноморья. Со временем познакомились с этой овощной культурой и на Руси. Существует несколько её разновидностей: белокочанная, брюссельская, краснокочанная и т.д. Овощ обладает набором полезных микроэлементов и витаминов. В белокочанной капусте есть горчичные масла, которые придают ей острый, специфический привкус, почти все витамины (А, В, С, РР, Е, К, У), фолиевая и пантотеновая кислоты, холин и т.д. По данным статистики, в 100 г сырого продукта находится до 44 мг витамина С, который сохраняется в варёной и квашеной капусте.

Белокочанная капуста подразделяется на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Раннеспелую мы уже давно убрали, и она, скорей всего, уже употреблена в щах, пирожках, салатах. Наступила пора уборки среднеспелых сортов капусты, т.к. она может растрескаться. Чтобы предотвратить эту неприятность, пригните крупные кочаны или слегка подрубите корни.

Капуста поздних сортов в конце сентября ещё интенсивно растёт и требует внимательного ухода. Можно подкормить её раствором коровяка. Если кочаны слишком крупные, то желательно ограничить к ним доступ питательных веществ и влаги, чтобы они не растрескались.

Чтобы избавиться от оставшихся гусениц, опрыскайте кочаны отваром помидорной ботвы или раствором нашатырного спирта (50 г на 1 0 л воды), либо раствором столового уксуса (1 стакан на 10 л воды).

В конце сентября подготовьте грядки для озимого чеснока и для подзимней посадки лука-репки. Сажать нужно так, чтобы они успели укорениться, но не дали всходов: взошедшие осенью растения могут вымерзнуть зимой. Нормальной осенью чеснок и лук обычно высаживают до 30 сентября. Однако нужно считаться с погодой, узнавать её долгосрочный прогноз.

Итак, уважаемые садоводы, наступила пора встречать октябрь: на яблоньке зимнего сорта осталось последнее краснобокое яблоко, а на клумбе расцвёл первый цветок под названием «безвременник», потому как расцветает он не ко времени, почти в октябре.

Версия для печати