С огорода - на подоконникПриятно в зимнее время иметь свой маленький огородик на подоконнике. Пока мороз не сковал землю, можно пересадить из огорода кое-какие растения домой, а некоторые хорошо укрыть, чтобы они зазеленели уже ранней весной.
Валентина ТОКАРЕВА
К таким растениям относится лук-порей. Его нужно хорошо окучить , но не загребать листья, иначе лук сопреет. Весной, едва сойдёт снег и оттает земля, белые длинные сочные стебли можно выкапывать и нести к столу - в супы, в салаты.
Оставляют зимовать в грунте корни петрушки, овсяного корня. Они прекрасно зимуют без всякого дополнительного укрытия. Также прекрасно зимуют корни пастернака. Остаются зимовать в земле и клубни топинамбура, стахиса. Ранней весной это прекрасные овощи.
На зимние витамины можно выкопать корни петрушки, сельдерея и высадить их в ящики на подоконнике. Листья выкопанных растений нужно срезать, оставив пеньки 2-3 см. К зиме растения укореняются и разрастаются в пышные кусты зелени. Прекрасный овощ для выгонки - лук-батун 2-3-летнего возраста. Его нужно выкопать вместе с корнями, листья обрезать, оставив 1/3 часть от основания. Затем его следует уложить в сухой подвал на полтора месяца, после чего можно высаживать в ящик на подоконнике. Точно так же можно готовить к выгонке лук-слизун, лук многоярусный. Любители чая с мелиссой лимонной тоже могут выкопать это растение и выращивать на подоконнике. Начиная с декабря можно отщипывать от стеблей макушки листочки (куст от этого только ещё лучше ветвится). Чай, конечно, не такой душистый, как летом, но всё равно приятный. Куст зеленеет на подоконнике всю зиму и весну. А некоторые огородники к Новому году выращивают на подоконнике низкорослые сорта мелких помидоров. Только садить их нужно всё равно летом, т.к. в домашних условиях развиваются они медленно. Кроме того, в вашей квартире могут отсутствовать насекомые-опылители, тогда придётся помочь цветам: возьмите кисточку для рисования и опылите завязи. К Новому году ваш помидорный кустик будет усеян ярко-красными помидорчиками миниатюрной формы. Резону немного, зато радости сколько ребятишкам!
Вот таким способом, уважаемые садоводы вы продлите себе лето и будете иметь свежие овощи.
Комментарии (0)
Как написать сообщение?
Для того, чтобы оставить сообщение, необходимо зарегистрироваться. Это займет не более минуты. Для регистрации E-mail не требуется. Если у вас уже есть аккаунт, вы можете войти.