Последний выпуск
№ 13 от 28 марта 2024 г.
Газета вышла вчера

Архив №42 от 20 октября 2022 г. Картофель с курицей запечённые в пергаменте

Картофель с курицей запечённые в пергаменте

Картофель с курицей запечённые в пергаменте

Картофель с курицей запечённые в пергаменте  

Сегодня делимся с вами рецептом с оригинальной подачей. Все исходные продукты запекаются порционно в лодочках, сделанных из пергаментной бумаги для запекания. Это вкусно, сытно и очень оригинально!

Ингредиенты: куриное филе - 350 гр.; картофель 300 гр.; лук репчатый 150 гр.; помидор 200 гр.; чеснок 2 зубчика; соль 1 ч.л.; перец красный острый 1/2 ч.л.; сыр твердых сортов 100гр.

Способ приготовления: Мясо нарезать мелким кубиком. Смешать со специями. Отставить в сторону.

Подготовить и нарезать овощи: лук репчатый, помидоры картофель. Нарезать как можно тоньше.

Из пергаментной бумаги для выпечки сделать формы в виде лодочек: для этого нарезать бумагу размером 30 см Х 35 см (ширина моей бумаги для выпечки). Загнуть полоски с обеих сторон, примерно по 3,5 см 2 раза - это будут бортики лодочек. Закрепить сверху и снизу как фантики у конфет (смотрите на фото снизу)

Далее выкладываем в ло-дочки первый слой - тонко нарезанный картофель, слегка солим.

Вторым слоем положите кольца лука. Третий слой - мясные кубики. Закрыть помидорами и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Через 25-30 минут мясо с овощами посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку на 15-20 минут. Подавать готовое блюдо к столу горячим.

Приятного аппетита!

Рецепт от редакции ЗЯ



1897377

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Пальчики оближешь
    №10 от 07 марта 2024 г.

    8-е Марта! И предлагаем вам приготовить вкуснейшее куриное филе с грибами в сливочном соусе. Рецепт очень простой.

  •  
    Капустная запеканка
    №05 от 01 февраля 2024 г.

    Это отличный вариант для обеда или ужина, приготовить который невероятно просто. Напоминает пирог с капустой, только это диетический вариант без муки.

  • Паста с грибами
    №07 от 15 февраля 2024 г.

    Грибы, сметана и спагетти - классическое и очень вкусное сочетание. А быстрота приготовления этого блюда добавит свободного времени и настроения для проведения вечера с семьёй.

  •  
    Драники картофельные
    №04 от 25 января 2024 г.

    Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо! Драники картофельные на сковороде получаются с нежной серединкой внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для сытного перекуса.

  • Просто и полезно
    №06 от 08 февраля 2024 г.

    Ингредиенты: морковь - 90 гр; хлопья овсяные - 40 гр; яйцо - 1 шт.; молоко - 60 мл; разрыхлитель - 0,5 чайной ложки; корица .

  •  
    Просто и очень вкусно
    №03 от 18 января 2024 г.

    Это простое в приготовлении блюдо понравится всем без исключения. Готовится быстро и без особых усилий. Попробуйте и вы сами убедитесь.