Клумбочка

На носу самый главный праздник педагогов - День учителя! И вам, юные друзья, нужно скорее придумать, как вы будете поздравлять своих учителей, завучей и директоров школ. Спешим подсказать замечательную, а главное, оригинальную идею - сладкий букет! С помощью традиционных и недорогих кондитерских изделий можно сотворить настоящий шедевр. И, заверяем, такого подарка не будет больше ни у кого.

Алёна АРХИПОВА

Понадобится:

Мармелад жёлтого цвета,

мармелад красного цвета,

мармелад оранжевого цвета,

мармелад зелёного цвета,

упаковка простого зефира,

фруктовое драже разного цвета.

Приготовление:

Для изготовления цветов взять мармеладки жёлтого, красного и оранжевого цветов. Разрезать красную мармеладинку вдоль на четыре дольки. Это будут «лепестки» розы. Разделить зефир на половинки. В одной половинке сделать небольшое отверстие. Сначала вставить в это отверстие два самых больших мармеладных лепестка, а затем аккуратно положить в середину два оставшихся лепестка поменьше.

Мармеладки зелёного цвета нарезать на тонкие кружочки. Каждый кружочек разрезать на две части. Это будут «листики». Уложить листики на зефир вокруг розочки.

Мармеладку оранжевого цвета нарезать поперёк на пластики - это будут «лепесточки» у георгина. Сделать отверстие в другой половинке зефира. Сначала вставить в него четыре больших лепестка, а затем поместить в середину оставшиеся лепестки. Положить в центр цветка фруктовое драже. Получился «георгин». Уложить на зефире вокруг георгина зелёные мармеладные листики.

Жёлтую мармеладку разрезать вдоль на четыре «лепесточка». Вставить в отверстие ещё одной половинки зефира два крайних «лепестка». Затем вставить два средних «лепестка». Это «ирис». В центре «ириса» также неплохо будет смотреться цветное драже.

Подача блюда:

По желанию сделать для сладкой клумбы ещё несколько «розочек», «георгинов» и «ирисов». На большое блюдо постелить красивую салфетку и выложить на неё цветы. Угощайтесь!

Версия для печати