Батюшка - бариста

При храме Покрова Божией Матери открылась кофейня. Подобный проект стал первым на Урале и воплотился в жизнь благодаря неравнодушным зареченцам. Ароматным напитком посетителей здесь угощает батюшка - бариста (специалист по приготовлению кофе).

Алёна АРХИПОВА

Идейный вдохновитель создания кофейни - настоятель прихода Вячеслав Инюшкин. Он рассказал, что подобные кофейни есть во многих крупных городах - в Москве, Санкт-Петербурге, Хабаровске. Зареченский «Душевный разговор» - пока единственный на Урале.

- Всего в проект вовлечены 9 человек, включая меня, - говорит отец Вячеслав. - Все - участники семейного клуба и прихожане храма. Три человека трудятся на постоянной основе, в качестве основного места работы, будут иметь финансовое поощрение, так как трудящийся достоин пропитания. Остальные работают на общественных началах в качестве волонтёров доброй воли. Все мы окончили специальные курсы в Екатеринбурге. Их проводит компания «КомплексБар», которая также занимается поставками оборудования для кафе и ресторанов.

Душевный разговор в нашей кофейне в форме откровенной беседы жителей Заречного с представителями православной церкви о Боге, о вере в неформальной обстановке за чашечкой ароматного напитка может состояться в любое время, когда я нахожусь там. По каким дням я буду трудиться бариста, пока сказать сложно. В данный момент выстраиваю своё расписание.

Стоит отметить, что отец Вячеслав свою первую трудовую смену отстоял 9 мая - угощал гостей не только классическим капучино, но и кофе по оригинальному рецепту с апельсиновым соком.

Кофейня при храме построена на средства благотворителей. Внутреннее убранство и уют созданы руками волонтёров, которые в последнюю неделю трудились днями и ночами. Именно поэтому 7 мая на торжественном открытии настоятель храма Вячеслав Инюшкин прежде всего отметил тех людей, благодаря материальной, моральной и трудовой поддержке которых проект реализовался.

Благодарственные письма и небо-льшие подарки были вручены епископу Каменскому и Камышловскому Мефодию, Белоярской АЭС в лице Ивана Сидорова, Главе города Андрею Захарцеву, Денису Величкину, Дмитрию и Юлии Карягиным, Игорю Пуликову, Оксане Петуниной, Ольге Рачковой, Дмитрию Пивоварову, Андрею Мезенцеву, Павлу Карболину, старосте храма Эдуарду Лягаеву, Виталию Запорощенко и Галине Пермяковой. Особая благодарность была адресована тем благотворителям, которые пожелали оставить свои имена в тайне.

На открытии Епископ Каменский и Камышловский Мефодий освятил кофейню. Он, а также митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Евгений, епископ Нижнетагильский и Невьянский Феодосий и Глава Заречного Захарцев стали первыми её посетителями. Своё мастерство начинающего бариста гостям продемонстрировал отец Вячеслав, который приготовил каждому по чашечке капучино. «Хорошечно!» - выразил всеобщие позитивные эмоции митрополит.

После официальной части в уютном здании «Душевного разговора» угощались все желающие под живую музыку православной инструментальной группы «Пересвет» из Каменска-Уральского.

Версия для печати