Фиолетовая картошка

Фиолетовая картошка  

и золотые правила посадки.

Юлия ВИШНЯКОВА

Погода нынче неустойчива: летнюю жару сменяет похолодание. Во время таких погодных качелей важно правильно выбрать время для посадки картофеля.

В наших краях картошку обычно сажают во второй - третьей декаде мая. Ранняя посадка в холодную почву может привести к загниванию клубней, поэтому ориентироваться нужно на фактическое состояние грунта. Земля должна прогреться минимум до +8 °C на глубине 10 -12 см, чтобы ростки чувствовали себя комфортно. При этом не обязательно каждый день бегать с термометром (хотя почвенный термометр дает самый точный результат). В дачной практике часто ориентируются на внешний вид и свойства земли: она должна быть рыхлой, не липнуть к лопате, не пахнуть сыростью и затхлостью, а также не сбиваться в тяжелые холодные комья.

Советами о том, как получить богатый урожай, поделились в Союзе садоводов Свердловской области.

1. Выбирайте клубни правильного размера. Существует правило: чем мельче посадочный клубень, тем крупнее может быть полученный урожай (и наоборот, слишком крупные клубни часто дают меньше товарной продукции). Оптимальный вариант - сажать клубни средней величины. Если посадочный материал крупный, его можно разрезать, главное, чтобы на каждой части осталось несколько глазков.

2. Следите за глубиной посадки. Слишком глубокая посадка приведет к тому, что растение потратит силы на наращивание мощной ботвы, а сами клубни получатся мелкими. Выбирайте умеренную глубину, это позволит сбалансировать рост зеленой массы и формирование урожая.

3. Подготовьте почву заранее. Картофель любит рыхлый, хорошо дренированный грунт. Если вы не перекопали участок осенью, сделайте это ранней весной, внеся компост или перегной для повышения плодородия.

4. Соблюдайте схему посадки. Оставляйте примерно 30 - 40 см между клубнями в ряду и 60 - 70 см между рядами. Это обеспечит растениям достаточно места для развития и улучшит циркуляцию воздуха, снижая риск заболеваний.

5. Защитите от вредителей и болезней. Перед посадкой обработайте клубни специальными препаратами против колорадского жука и фитофтороза. Также помогут народные методы, например, опудривание золой.

Не забывайте о последующем уходе. После появления всходов регулярно рыхлите почву, окучивайте кусты (лучше всего после дождя или полива) и поливайте растения в засушливые периоды.

Между тем зареченские садоводы используют для посадок не только традиционные сорта, но и новинки селекции, выведенные специально для Урала. Так, в 2024 году научные сотрудники Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН представили новый сорт картофеля «Багира», который был официально включен в Государственный реестр селекционных достижений.

Новинка отличается уникальными характеристиками: повышенным содержанием антиоксидантов и калия при сниженном уровне крахмала. Эти особенности делают картофель более устойчивым к патогенам и обеспечивают высокую урожайность. Ученые утверждают, что «Багира» превосходит многие другие сорта по питательной ценности.

- Пару лет назад я попробовала новый на тот момент сорт «Арго», выведенный на Урале. Он считается раннеспелым, и действительно, первый урожай созрел уже к июлю. Правда, погода тогда стояла отличная. Урожай порадовал объемом: под одним кустом было более 10 клубней! На вкус «Арго» тоже хорош: такой картофель подходит и для варки, и для жарки. В этом году в УРАЛНИИСХозе я купила на посадку хваленую «Багиру». Меня удивил её непривычный фиолетовый цвет. Посмотрим, каким будет урожай, - поделилась впечатлениями садовод-эксперимен-татор Мария Васильевна.

Пусть в этом году картошка порадует вас богатым урожаем!

Фото автора

Версия для печати