Торт Кошечка

«Зареченская Ярмарка» №12 от 24 марта 2016 г.
Торт Кошечка

Вот и долгожданные каникулы наступили! Можно на неделю забросить учебники и тетрадки - отправляйтесь гулять, посмотрите с братьями и сёстрами любимые мультфильмы, сходите с родителями в кино, в музей или на концерт. Кстати, а почему бы не отметить это радостное событие со своими школьными друзьями или вечером в кругу семьи? Предлагаем удивить своих близких и сделать для них эксклюзивный праздничный торт.

Алёна АРХИПОВА

Понадобится:

Упаковка маленьких коржей для торта,

шоколадная паста,

фруктовый джем и варёная сгущёнка,

2 зефира,

2 глазированных драже зелёного цвета,

1 драже красного цвета,

1 драже розового цвета,

4 драже оранжевого цвета,

2 маленьких песочных печенья,

2 мармеладки «Апельсиновые дольки»,

желейная вермишель,

посыпка для торта или куличей.

Приготовление:

Для начала подготовьте основу. Первый корж для торта промажьте фруктовым джемом, второй покройте варёной сгущёнкой. На верхний корж равномерно нанесите шоколадную пасту. Края торта тоже желательно обмазать шоколадной пастой и обсыпать украшением для куличей. Вкусная основа готова.

Украшение:

Разделите зефир на две половинки. Одна из них будет «головой» кошечки, вторая - «туловищем». Уложите их в центре торта. Половинку второго зефира разрезать ещё на две половинки. Одну из них разрезать на две части. Это «ушки» - приставьте их к «голове». Другую половинку приставьте к туловищу - это «хвост». Возьмите два глазированных драже зелёного цвета. Это «глазки». «Приклейте» их к голове при помощи густого повидла. Розовое драже - «носик», который нужно приклеить повидлом к голове между глазок. Чуть пониже приладьте красное драже - «ротик». Из песочного печенья сделайте «щёчки».

Из мармелада «Апельсиновые дольки» сделать две-три мышки. Их глазками может стать посыпка для торта, ушками - оранжевые глазированные драже, хвостиками - желейная вермишель. Расположить мышек на торте так, будто они движутся в разных направлениях. Ваш эксклюзивный торт готов!