Шашлык сближает

Татьяна ГОРОХОВА

7 сентября на площадке общественной организации «Уральский дом» прошёл праздник под названием «Блюда национальной кухни». Организовали его сотрудники читального зала центральной городской библиотеки с группой активных читателей и посвятили его Дню народов Среднего Урала. Участники познакомились с гостями из ближнего зарубежья, которые нашли приют в ОО «Уральский дом», и угостили их блинами и салатами. В свою очередь уроженцы Украины приготовили национальный борщ и вареники, а представители Азии порадовали узбекским пловом, самсой, таджикским супом и татарским чак-чаком Люди разных национальностей рассказали о своих традициях и культуре. В заключение праздника все дружно готовили общий шашлык на костре.