Сладкие шедевры

Можно ли сотворить вкусную, сладкую и полезную красоту? Оказывается, можно! Как это сделать, знает Анастасия Сигунина, которая составляет оригинальные шоколадные композиции из конфет, шоколада, цветов…

Елена ПАРАСКИВИДИ

Сладкий букет из конфет - это красивый и оригинальный подарок женщине или девушке; букет из сладостей, в который вложена бутылка вина, виски или коньяка - настоящий подарок для мужчины, а конфетный букет с игрушкой - отличный подарок на день рождения ребёнку. При этом нет необходимости отдельно выбирать свежие цветы и шоколадные конфеты, есть возможность совместить это в одном сладком букете. Ещё несколько лет назад причудливые шоколадные композиции можно было увидеть разве что по телевизору. Теперь, заглянув в интернет, как это однажды сделала Анастасия Сигунина, можно самостоятельно составлять вкусные и красивые подарки к любому празднику.

- В 2012 году нужно было сделать подарки близким на 8 Марта, - рассказывает Анастасия, - времени было в обрез, да и денег тоже. Помог интернет. На одной из страничек я наткнулась на простенькую корзинку с шоколадными конфетами. Сделала такую же, следуя описанию и соблюдая последовательность работы. Получились отличные подарки: необычные, сладкие и красивые.

Для создания оригинального букета из конфет Анастасии нужны термопистолет, гофрированная бумага, шпажки и флористические материалы - листочки, ленточки, бантики, а главное - желание и хорошее настроение.

- Свою первую шоколадную композицию я подарила свекрови на 8 Марта. В первый раз не всё получилось так, как хотелось, но всё-таки вышло не плохо, а очень даже хорошо! Уже потом, когда набираешься опыта и умения в создании сладких букетов, работа над ними, конечно, становится удовольствием. Сейчас некоторые шоколадные композиции я могу сделать за 4 часа. На те, которые посложнее, уходит иногда по 4-5 дней.

Это только с виду кажется, что собрать букет из цветов, конфет, плиток шоколада и других предметов дело не очень сложное. Однако без определённых навыков и особенно фантазии здесь не обойтись.

- Сначала, конечно, надо обдумать идею шоколадной композиции; что будет её ядром, центром: букет или, допустим, кораблик. Иногда эта идея рождается в голове, и я её воплощаю в сладком букете. Бывает, что основу композиции нахожу в интернете, а какими будут цветы, конфеты или цветовая гамма, решаю сама. Каждый сладкий букет индивидуален и делается для определённого человека, которому она потом будет подарена. Если я понимаю, что человеку не подходит композиция, какую мне заказали, я изменяю её на свой вкус. Каких-то стандартов и ограничений в этом творчестве для меня нет.

Анастасия называет себя практичным человеком. Она создаёт сладкие букеты в подарок близким, знакомым и на заказ. У неё просто золотые руки и буйство фантазии, а ещё она замечательно разбирается в людях: уже знает, какой букет можно создать тому или иному человеку в зависимости от его характера, привычек.