Весенний авитаминоз

Весна - замечательное время года. Это романтические прогулки, хорошее настроение и первые тёплые солнечные деньки. Но к несчастью, в каждой бочке мёда находится ложечка дёгтя. В апреле нас часто накрывает депрессия, настигает простуда, и появляются некоторые погрешности во внешнем виде.

Елена ПАРАСКИВИДИ

Всё это является признаками авитаминоза, преследующего нас с конца зимы и портящего нам жизнь. Как же распознать его признаки и научиться с ними бороться?

Часто весной на губах появляются трещины. Если весной ваши губы постоянно шелушатся, трескаются и воспаляются - это прямое доказательство того, что вашему организму не хватает витаминов группы В. Восполнить их недостаток в организме можно, включив в рацион хлеб, фасоль, молоко, капусту, мясо и крупы. Особенно много витаминов группы Б в рисе, гречке и овсянке.

Нередко весной начинают воспаляться дёсны. Воспаление или кровотечение дёсен, частые проблемы с зубами говорят о нехватке витамина С. Как все, наверное, знают с детства, его можно найти в цитрусовых. Также он содержится в зелени, свежих ягодах, капусте и кислых яблоках.

Однажды вы замечаете, как начинает шелушиться кожа рук и лица, а тело испытывает чувство сухости и стянутости. Это верные признаки того, что ваше здоровье немного отошло от нормы, и вам не хватает витамина A, полиненасыщенных кислот (витамина F) и бета-каротинов. Избавиться от этой беды поможет, прежде всего, витамин F. Принимайте каждый день пару столовых ложек натурального растительного масла, к примеру, оливкового, кукурузного, подсолнечного или льняного. Также рекомендуется чаще кушать запечённую в фольге или приготовленную на пару жирную рыбу - форель, сельдь или тунца. Витамином А богата печень, молоко и яйца, а бета-каротин содержится в листовом салате, петрушке, моркови и апельсинах.

Весной могут возникнуть проблемы со зрением. Если вы всё чаще стали замечать, что у вас болят глаза, ухудшается зрение, а на белках лопаются кровеносные сосуды, то это говорит о необходимости пополнить запас витаминов В 6, А и бета-каротинов. Витамин Б 6 содержится в бобовых, перловке, гречке, рыбе, яйцах, красном мясе, грецких орехах, бананах и картофеле. Где найти витамин А и бета-каротины, мы говорили выше.

Если у вас чрезмерно нежная кожа, то синяки часто «гостят» на вашем теле. А в последнее время их становится всё больше и больше, даже при самом малейшем воздействии на кожу. Это означает, что организму не хватает антиоксидантов и витаминов Р и С. Избавиться от этих симптомов можно, употребляя продукты, насыщенные витамином Р - зелёный чай, капусту, салат, петрушку, гречку и цитрусы. Будьте здоровы!