Целебный лимон

«Зареченская Ярмарка» №31 от 04 августа 2011 г.
Целебный лимон

Елена ПАРАСКИВИДИ

Здоровый Заречный

Иногда создаётся впечатление, что в народной медицине используются абсолютно все растения, травы и цветы. Не остались в стороне и лимоны. Говорят, что этот цитрус помогает в острых случаях сладкой жизни.

И это на самом деле так. Лимон можно применять от целого букета болезней и недомоганий: при диабете, гипертонии, геморрое, последствиях инфаркта, мигрени, глистах. Поможет лимонный сок и при лишнем весе. Формула применения не сложна: 1 день - 3 лимона, 2 день - 5 лимонов, 3 и 4 день - 7, 5-й - 5, а в 6 - 3 лимона. Сок 1 лимона выдавливается в стакан и доливается доверху тёплой водой, мёд по вкусу.

Заболевания, при которых полезен лимонный сок - крупозная пневмония, колит, анемия, гипертония, подагра, ангина, а с помощью кожуры и семян спасаются от глистов. В оздоровительных целях популярны рецепты, включающие лимон с такими ингредиентами, как чеснок, сырые яйца, лук, оливковое масло, мёд или коньяк. Все эти продукты в различных сочетаниях оказывают положительное влияние на организм.

Для восстановления печени после перенесённой желтухи и при хронических заболеваниях печени поможет такой рецепт: 1 кг мёда, 200 мл оливкового масла и 4 пропущенных через мясорубку лимона (с 2 лимонов надо заранее снять кожуру). Смесь храните в холодильнике. Принимайте по 1 столовой ложке за 30-40 минут до еды 4 раза в день.

Незаменим лимон при ангине. Для этого надо подержать во рту 2-3 ломтика лимона с цедрой, посасывая их. При этом постараться, чтобы кусочки лимона были как можно ближе к горлу, затем медленно разжевать и проглотить. Такую процедуру надо делать каждый час, съедая за день 1 лимон вместе с кожурой.

В Болгарии и Турции очень популярен восточный «эликсир молодости». Лимонный сок смешивают с мёдом и качественным подсолнечным маслом в соотношении 2:4:1 и принимают натощак по 1 чайной ложке.

Используется лимонный сок и в косметических целях. В домашних условиях можно сделать очищающий и питающий кожу тела лимонный бальзам. Для этого тщательно смешивают 4 чайных ложки лимонного сока, 8 чайных ложек хорошего растительного масла и 1,5-2 чайных ложки мёда. Перед использованием смесь в баночке встряхивают, к 1-1,5 чайным ложкам бальзама добавляют такое же количество воды и наносят на тело.

Не забывайте о лимоне в холодное время года, когда нам угрожают простудные заболевания и грипп, обязательно включайте этот фрукт в свой повседневный рацион. Доказаны целебные свойства лимона при атеросклерозе, болезнях лёгких и желчевыводящих путей, цинге, лечении мозолей и многих других заболеваниях.

Однако при всей своей полезности лимон противопоказан тем, кто страдает повышенной кислотностью желудочного сока, различными формами гастрита, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Употребление лимона и его препаратов может привести к изжоге, болям и спазмам желудка.

Но не стоит опускать руки, так как даже в таких случаях лимон запрещено употреблять только в его первозданном (сыром) виде, и, например, одна долька лимона с чаем после еды противопоказанием вовсе не является. «Вреден не сам продукт, но его избыток», - гласит «закон» диетологов и здравый смысл. Так что не забывайте о мере и получатйте удовольствие от любимых вами продуктов, в том числе и лимона. Будьте здоровы!