Последний выпуск
№ 26 от 01 июля 2022 г.
Газета вышла 5 дней назад

Архив №23 от 10 июня 2021 г. Творожный пирог с клубникой

Творожный пирог с клубникой

Творожный пирог с клубникой

Любители творожной выпечки обязательно по достоинству оценят этот рецепт. Готовим творожный пирог с клубникой, очень нежный и в меру сладкий. С первого кусочка трудно понять, запеканка это или пирог, но вкус - просто отменный!

Татьяна ГОРОХОВА

Ингредиенты: клубника свежая - 200-300 г, творог - 500 г, масло сливочное (размягчённое) - 120 г, яйца - 4 шт., сахар - 120 г, мука - 120 г, ванильный сахар - 1 чайная ложка, разрыхлитель - 12 г.

Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.

Творог для пирога должен быть достаточно сухим и пластичным. Также необходимо подготовить форму для выпечки, лучше всего диаметром 24 см: выстелите её пергаментом или смажьте сливочным маслом. Духовку включите разогреваться до 180°С.

В миске соедините яйца, сахар и ванильный сахар. С помощью миксера взбейте всё в пышную плотную пену. В отдельную миску протрите через сито творог. Добавьте к творогу мягкое сливочное масло. Взбейте творог с маслом до однородности.

В творожно-масляную смесь в два приёма введите взбитые яйца с сахаром. Перемешайте до однородности. Туда же просейте муку (120 г - это неполный стакан ёмкостью 200 мл) и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного густого теста. Выложите тесто в форму и разровняйте.

Клубнику промойте и оставьте ненадолго в дуршлаге, чтобы ушла лишняя жидкость.

Удалите хвостики, каждую ягоду разрежьте вдоль на половинки и красиво выложите их поверх теста.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45-60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - из центра она должна выходить без следов теста. Если во время выпечки пирог снаружи сильно подрумянился, а внутри ещё сырой - прикройте его сверху листом фольги. Подавайте творожный пирог с клубникой остывшим.

Приятного аппетита!



ТЕМЫ НЕДЕЛИ

4-10 июня 2021 г.

Прекрасное далёко - Стратегия и пандемия

Пусть не бархатные зато свои

Поножовщина в Тахове - О том как всё было на самом деле

Цирк да и только

Доходы чиновников в пандемийный год

Умный город ожил

Заречный в сети

Проверено на себе - злые комары

Морская прогулка

Польза навоза и прореживания

Герои Заречного не сдаются

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Евгений Куйвашев договорился с руководством Магнита об обеспечении уральцев доступными местными това

Поздравляем

Налоговая сообщает

Автохлам превращается в автокладовки

Большая жизнь Марии Гобовой

Нарисуй лошадку - Итоги

Творожный пирог с клубникой

Коротко о разном

Вопрос в редакцию


№23 от 10 июня 2021 г.
 

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Сборный шашлык
    №26 от 01 июля 2022 г.

    Лето продолжается и хочется провести выходные всей семьёй на природе или на даче. Классические рецепты шашлыков уже приелись. Мы поделимся с вами уникальным по вкусу и очень простым в приготовлении "шашлыком" - из хлеба с беконом. Он может быть как закуской, так и основным блюдом.

  •  

    Рецептура обыкновенных, но очень вкусных ленивых вареников с творогом, которые готовятся за считанные минуты. Это идеальный вариант для быстрого горячего завтрака или ужина. Творог можно использовать любой.

  • Чебуреки диетические
    №25 от 24 июня 2022 г.

    Пожалуй, это самое необычное блюдо из обычных продуктов. А для тех, кто следит за весом, - так вообще самое то. Пробуйте, готовьте и удивляйте своих близких интересным и небанальным блюдом.

  •  
    Суп Затируха
    №22 от 03 июня 2022 г.

    «Затируха» - деревенский суп, за которым дворяне специально приезжали в сёла. Суп вкуснее солянки и по деньгам почти даром.

  • Фантастическая печень
    №24 от 17 июня 2022 г.

    Рецептов приготовления печени много, но мы рекомендуем вам приготовить печень жареную с яблоками и грушей, которая получается очень вкусной и полезной. Порадуйте домашних оригинальным вкусом.

  •  
    Плюшки-завитушки
    №21 от 27 мая 2022 г.

    Совсем немного времени надо потратить, чтобы приготовить эти замечательные плюшки-завитушки из слоёного теста.