Последний выпуск
№ 38 от 17 сентября 2020 г.
Газета вышла 13 дней назад

Архив №30 от 23 июля 2020 г. Июль - это рай - грибы собирай

Июль - это рай - грибы собирай

Середина лета - тёплые дни. Квартиры-коробки нагреваются до 40 градусов и гонят своих хозяев на природу: в сад, в огород, в лес. В такую погоду даже ленивый задумается: «А не сходить ли по грибы да ягоды?». Заречный и его окрестности подходят для этого как нельзя лучше. В какую сторону идти? Как отыскать грибное и ягодное место? Какие виды грибов и ягод можно у нас найти в такую погоду? Своими секретами с газетой поделились знатоки леса.

Алёна АРХИПОВА

Леса вокруг Заречного богаты ягодами: земляникой, черникой, костяникой, малиной. На болотистых местах попадается брусника. Из грибов полно подберёзовиков, подосиновиков, маслят, груздей, рыжиков, сыроежек, опят, есть даже белые и шампиньоны.

- Конечно, знойный сухой июль сыграл свою роль, - рассказывает местный знаток грибов и ягод Николай Иванович. - Если в начале месяца земляника ещё была буквально на каждой солнечной полянке и опушке, то за последние две недели жары она вся «сгорела» - высохла. Черника растёт в тенистых местах, поэтому она и сейчас есть, но мелкая, опять же из-за отсутствия влаги.

Грибы так же в начале июля пошли, недели две были, потом грибница пересохла. Если где и появлялось плодовое тело (гриб. - Прим.авт.), сразу червивело.

Однако расстраиваться не стоит - время ещё не ушло. Обычно массовый выход грибов и начинается во второй половине июля. Уже несколько дней идут хорошие дожди. Как только земля достаточно промокнет - на 2-3 сантиметра, грибница оживёт, и грибы пойдут. Черника ещё спеет, она, как правило, растёт всё лето до самых холодов. Сейчас в лесу много малины. А вот земляники больше не будет.

Так повелось, что заядлые грибники свои места не выдают. Однако некоторыми секретами тихой охоты наш герой охотно поделился.

- Специальных правил в поиске и сборе грибов нет, как нет и точных мест, таких, как «вторая опушка, пятое дерево слева», - говорит наш собеседник. - Конечно, я знаю два-три проверенных местечка, куда постоянно наведываюсь и всегда возвращаюсь оттуда с полной корзиной. А вообще, если грибы в том или ином лесу растут, можно идти в любую сторону. Каждый заинтересованный человек свой гриб всегда найдёт. Тут, как говорится, дело опыта - чем больше ходишь в лес, тем удачнее, богаче будет твой «улов».

Конечно, определённым принципам следовать стоит. Грибы в нашем районе растут в смешанных лесах, где мало густой травы. Любят лужайки, опушки леса. Можно найти их возле болот и рядом с просёлочными дорогами. А вот в чащах точно делать нечего. Подосиновики отыщите в мелком осиннике или там, где лес вырублен и всё перекопано. Маслята любят солнечные полянки. Рыжики обычно появляются около молодых хвойных деревьев на опушках или лесных вырубках с хорошим освещением. Опята растут на старых пнях. Таких мест полно за 4 блоком БАЭС, например, в районе бывшего ВСО (военный строительный отряд) возле железнодорожных путей. Подберёзовики, грузди, белые грибы ищите в берёзовых колках - небольших лесочках посреди поля, степи или пашни. Такие места часто встречаются по дороге в Богданович или в Некрасово.

Запасайтесь терпением - и вперёд!

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Увлечения»

  • Узкоколейка на край света
    №35 от 27 августа 2020 г.

    Такое путешествие придётся по душе не каждому, а лишь тому, кто готов увидеть наш Урал без глянца и захватывающих дух пейзажей, а в простой и скромной обыденности. Алапаевская узкоколейная железная дорога - одно из самых необычных и удивительных сооружений Свердловской области.

  •  
    Сказочные мосты
    №32 от 06 августа 2020 г.

    Железнодорожный мост в районе посёлка Пудлинговый напоминает виадук, ведущий в школу волшебников Хогвартс из знаменитых фильмов о Гарри Поттере. Редкая полукруглая форма, высокие арки, каменная облицовка - так и ждёшь, что по этой сказочной переправе пронесётся волшебный экспресс.

  • Уральская Шамбала
    №34 от 20 августа 2020 г.

    Есть на Урале нерукотворный пограничный страж, который отделяет Европу от Азии, - гора Качканар. Она находится на самой границе двух крупных регионов России - Свердловской области и Пермского края. Будучи главной вершиной Уральского хребта, она возвышается над уровнем моря на 900 метров.

  •  
    Ищем правильный арбуз
    №32 от 06 августа 2020 г.

    Считается, что самые правильные арбузы созревают к середине августа. Однако в нашем городе бахчевые уже давно можно купить в сетевых магазинах, на рынке, во фруктовых палатках и с грузовых машин.

  • Чудо из Чудова
    №33 от 13 августа 2020 г.

    «И где здесь музей?» - думали мы, проезжая по обычной деревенской улочке. И вдруг… Нашим глазам открылись резные ворота, за которыми виднелись военный самолет и зенитная установка, а чуть в стороне - Эйфелева башня, верстовые столбы с Сибирского тракта, большие жернова времени.

  •  
    Фотофакт
    №31 от 30 июля 2020 г.

    Оксана Тарасова, участница конкурса «Заречный-АХ!», который в начале года проводила наша редакция совместно с городской администрацией, в эти выходные за свои средства нарисовала удивительный объёмный рисунок: разлом с водопадами и белым медведем.