Показан выпуск
№ 30 от 26 июля 2018 г.
Газета вышла 20 дней назад

Архив №20 от 17 мая 2018 г. Худеем к лету

Худеем к лету

Салаты на каждый день: мясные, овощные, рыбные… Всего разнообразия салатов не

перечислить. Ингредиенты этих блюд можно менять снова и снова, создавая на кухне

оригинальные кулинарные шедевры. Сегодня мы предлагаем вам несколько рецептов

вкуснейших салатов.

Елена ПАРАСКИВИДИ

Салат с сухариками

1 свежий огурец, 250 г отварной куриной грудки, 100 г сыра, 1 банка консервированной кукурузы, чеснок, 2 столовых ложки майонеза, сухарики.

Нарезать огурец, сыр и куриную грудку на мелкие кусочки, выложить в миску. Измельчить чеснок, добавить в салат вместе с кукурузой и сухариками. Приправить двумя ложками майонеза и перемешать.

Салат с крабовыми палочками

200 г красной фасоли в собственном соку, 2-3 варёных яйца, 200 г крабовых палочек, 2 столовых ложки сметаны, зелень, соль и чёрный молотый перец.

Мелко порезать отваренные яйца, зелень и крабовые палочки. Добавить фасоль, сметану и перемешать.

Салат с корейской морковкой

200 г шампиньонов, 2 луковицы, 4 варёных яйца, 300 г куриного филе, 300 г корейской морковки, 100 г твёрдого сыра, майонез, соль.

Для первого слоя покрошить грибы, пожарить вместе с луком на растительном масле, выложить на блюдо и смазать майонезом. Второй слой - мелко порезанные яйца и майонез. Третий слой - отваренное и порезанное куриное филе, смазанное майонезом. Затем идёт корейская морковка и майонез. Сверху посыпать салат тёртым сыром.

Салат из пекинской капусты с курицей

Половина кочана пекинской капусты, 1 отварное куриное филе, 1 свежий огурец, 4 варёных яйца, 1 пучок зелёного лука, майонез, соль, перец.

Нашинковать пекинскую капусту, нарезать зелёный лук. Отварное филе и яйца порезать кубиками, а огурец - соломкой. Сложить все ингредиенты в миску, добавить майонез и перемешать.

Салат с копчёным сыром

1 сырая морковка, 100 г копчёного сыра, 100 г копчёной колбасы, 3 зубчика чеснока, 1 банка кукурузы, 2 столовых ложки майонеза, соль и перец.

Натереть на тёрке морковь, копчёный сыр, нарезать на маленькие кусочки колбасу, измельчить чеснок и сложить всё в салатник. Добавить кукурузу и майонез.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Увлечения»

  • Шахматная девочка
    №29 от 19 июля 2018 г.

    Начиная с 1966 года, во многих странах 20 июля отмечают Международный день шахмат. Среди поклонников Каиссы - покровительницы шахматистов - талантливая семилетняя зареченка Кристина Султанова.

  •  

    16 и 17 июня на стадионе «Электрон» прошла традиционная, уже 13-я по счёту, выставка собак «Жемчужина Урала-2018». По примерным подсчётам, на выставку привезли более 500 четвероногих питомцев 200 различных пород.

  • Вытворяшки Ирины Юниной
    №28 от 12 июля 2018 г.

    В наши дни ни одна из уважающих себя домохозяек не будет проводить часы, свободные от скучных и давно набивших оскомину домашних дел, просто уткнувшись в экран телевизора или болтая с подружкой по телефону.

  •  
    Мечта о винных пробках
    №24 от 14 июня 2018 г.

    Есть множество ненужных вещей, которые при желании могут превратиться в оригинальные поделки. Изделиями из пробок от винных бутылок увлеклась наша очередная героиня рубрики «Заречный - город мастеров» Анна Ефимова.

  • Пуговичное настроение
    №26 от 28 июня 2018 г.

    Финансовые трудности - не преграда на пути рукоделия, они открывают огромный мир возможностей. Для того чтобы создать интересную вещицу, не обязательно тратить кучу денег. В ход идут самые обычные вещи: нитки, бутылки, газеты, веточки.

  •  
    Пирог из батона
    №23 от 07 июня 2018 г.

    Валентину Миронову можно считать асом в приготовлении различных блюд, где присутствует батон. «На этот раз я решила поделиться очередной вкуснятиной - пирогом из батона, - говорит хозяюшка.