Показан выпуск
№ 19 от 13 мая 2018 г.
Газета вышла 12 дней назад

Архив №10 от 11 марта 2018 г. Свекольно-сырный салат

Свекольно-сырный салат

«Витаминная бомба для всей семьи!» - так называет свой любимый салат наша читательница Алевтина Колесникова. Рецепт этого простого в приготовлении блюда ей дала подруга лет шесть назад. За эти годы у Алевтины его позаимствовали и родственники, и коллеги, и соседки. Теперь хозяюшка предлагает вам попробовать его на вкус. Возможно, в вашей кулинарной книжке найдётся страничка для рецепта этой полезной вкуснотищи.

Елена ПАРАСКИВИДИ

3 свёклы, 2-3 яйца, 100 г грецких орехов, 100 г нежирного сыра, 100 г натурального йогурта, зелень и арахис для украшения.

Отварить и остудить свёклу, очистить и натереть её на крупной тёрке. Уложить на дно салатницы - это первый слой. Вторым слоем распределить йогурт так, чтобы он накрывал свёклу. Третий слой - измельчённые грецкие орехи. Четвёртым слоем уложить натёртые на мелкой тёрке варёные яйца. Их приминать не надо, иначе пропитаются свёклой, и салат потеряет свою двухцветность. Пятым слоем натереть на мелкой тёрке сыр. Можно и на крупной, но тогда салат получится не такой воздушный. Шестым слоем - снова йогурт. Сверху сделать цветочки из арахиса, а края присыпать мелко нарезанной зеленью. Вкусный и полезный салат готов.

Приятного аппетита!

ТЕМЫ НЕДЕЛИ

5-11 марта 2018 г.

Решений о сносе домов по России много - но впервые дом снесён в Заречном

Новости из области

Как искали Фоксика

Заречный в сети

Я и мама

Ветеранские вести

Слово - не воробей

Спортивный Заречный

Вся жизнь в танце

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Алексей Лихачёв на встрече с Владимиром Путиным поднял тему строительства реактора БН-1200 и нового

Берегите зеркало души

Душа нищего

Забыть о коротких гудках

Про народного мэра и норковые шубы

Поздравляем

Поздравляем милых женщин с Днем 8 марта

Сказка в гости к нам пришла

Правда должна быть одна

Свекольно-сырный салат

Вопрос в редакцию


№10 от 11 марта 2018 г.
 

Комментарии (0)

    Как написать сообщение?



Другие материалы рубрики «Фирменное блюдо»

  • Рыбка в лаваше
    №19 от 13 мая 2018 г.

    У Светланы Хохловой это один из самых любимых способов приготовления рыбы. «Она получается очень вкусной, листы лаваша пропитываются маслом, соками рыбы и ароматом зелени, - говорит хозяюшка. - Для этого рецепта я рекомендую использовать филе рыбы без костей.

  •  
    Бабушкин сюрприз
    №05 от 04 февраля 2018 г.

    Так в семье Прокофьевых называют лепёшки с сыром, рецепт которых хозяюшка Екатерина когда-то позаимствовала у свекрови Валентины Андреевны.

  • Где блины - тут и мы
    №07 от 18 февраля 2018 г.

    Масленица на дворе, блины на столе. Рецепт приготовления блинов у каждого свой, но мы рекомендуем специальные, очень вкусные блинчики.

  •  
    Готовим быстро
    №04 от 28 января 2018 г.

    Эти рецепты для начинающих хозяюшек, рассчитанные на быструю готовку и простые продукты. Надеемся, вера в свои силы со временем сделает из вас повара-аса. Когда-нибудь вы с лёгкой ностальгией будете вспоминать первые шаги на этом поприще - тот самый день, когда заглянули в нашу кулинарную рубрику.

  • Котлетки Любимые
    №06 от 11 февраля 2018 г.

    Екатерина Матвеева - любительница картошки. «Жить без этого «второго хлеба», как называют картошечку, просто не могу! - говорит хозяюшка. - А сколько я собрала рецептов различных вкусностей, которые можно из неё приготовить, не сосчитать.

  •  
    Курица в цилиндре
    №01 от 14 января 2018 г.

    «Честно скажу, что это рецепт фирменного блюда моего мужа Петра, - признаётся наша читательница Валентина Афанасьева. - По профессии он сварщик, но когда-то мечтал стать поваром.